부산 연제구 연산동의 중국집, 대가호예요. 면부장 영상에서 30년 넘는 경력의 사장님이 만드는 사천짜장을 소개하는데, 한 그릇 뚝딱 비우고 싶어지더라고요.
매콤하면서도 짜장 특유의 진한 맛이 살아 있다고 해서, 사천짜장을 좋아하는 분들이라면 궁금해질 것 같아요.
영상: 면부장
대표 메뉴
사천짜장 9,000원. 오징어랑 양파가 듬뿍 들어간 비주얼부터 군침이 돌아요.
면을 비비면 양념이 꼼꼼히 배어들어요. 맵기는 신라면보다 덜한 정도라고 해요.
짜장면 6,000원, 간짜장 8,000원, 짬뽕 8,000원도 함께 팔아요.
현금으로 결제하면 1,000원을 깎아 준다고 하니, 가실 때 참고하면 좋을 것 같아요.
매장 정보
상호
대가호
주소
도로명: 부산 연제구 과정로273번길 5
지번: 부산 연제구 연산동 381-6
영업시간
10:30 ~ 20:30
휴무일
매주 월요일
전화
051-754-8220
주차
정보 없음(확인 필요)
대표 메뉴·가격
사천짜장 9,000원
짜장면 6,000원 · 간짜장 8,000원 · 짬뽕 8,000원
찾아가는 길
부산 연제구 연산동, 과정로273번길 안쪽 골목에 있어요.
간판에 대가호라고 적혀 있어요.
면부장은 다른 중국집과 비교해도 찾던 스타일의 사천짜장이었다고 만족스러워했어요. 매주 월요일은 쉬니까, 가시기 전에 전화(051-754-8220)로 한 번 확인하면 좋을 것 같아요.
출처
- 영상: 면부장 - 실패만 거듭하던 사천짜장 찾기 만 2년만에 드디어 찾았습니다! (업로드 2026-10-12)
- 채널: https://www.youtube.com/@noodle0902
※ 영상 캡처는 면부장 채널의 영상에서 가져왔으며 저작권은 원저작자에게 있습니다. 영업시간·메뉴·가격은 바뀔 수 있으니 방문 전 확인해 주세요.
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