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부산 안락동 강변각, 맛찾꾼이 소개한 41년 전통 중식당 — 메뉴·영업시간·지도

부산 동래구 안락동에서 41년째 자리를 지키고 있는 노포 중국집, 강변각이에요. 맛찾꾼 영상에서 사장님이 1986년 7월에 문을 열었다고 하는 걸 보는데, 안락동 토박이라면 한 번쯤 지나쳤을 법한 집이더라고요. 볶음밥 위에 바삭하게 튀긴 달걀후라이를 올려주는 게 이 집만의 포인트라는데, 보기만 해도 군침이 도네요. 영상: 맛찾꾼 Yummy hunter 대표 메뉴 가장자리가 바삭하게 튀겨진 달걀후라이를 볶음밥 위에 올려줘요. 볶음밥에 간짜장 소스를 더해 비벼 먹는 모습이에요. 진한 춘장 향이 올라온다는데 딱 내 취향이에요. 그릇 가득 넉넉하게 담긴 면 요리예요. 볶음밥에 단무지, 양파, 깍두기, 국물까지 곁들여 나와요. 메뉴판에 올라간 품목이 많은 편인데, 그중에서도 볶음밥과 ..

부산 경성대 신떡, 면부장이 도전한 눈물우동 — 매운맛·가격·영업시간

부산 경성대·부경대역 근처 신떡 경성대점은 극강의 매운맛으로 소문난 분식집이에요. 면부장 영상에서 대표 메뉴인 눈물우동에 도전하는 모습을 보는데, 고추장 베이스의 걸쭉한 양념이 한눈에 봐도 매워 보였어요. 매운 음식을 좋아하는 분이라면 한 번쯤 도전해보고 싶어질 것 같아요. 영상: 면부장 대표 메뉴 동그리(주먹밥) 2,900원. 김가루 입힌 주먹밥이 6알 나와요. 눈물우동 6,500원, 동그리 2,900원, 신떡 매운맛 4,500원을 한 상에 받았어요. 고추장을 진하게 풀어넣은 걸쭉한 양념이에요. 보기만 해도 매콤해 보여요. 일반적인 고춧가루 국물 매운맛과는 다른, 고추장 계열의 진하고 걸쭉한 매운맛이라고 해요. 틈새라면보다 훨씬 맵게 느껴졌다는데, 매운 음식 좋아하는 분이라면 한..

부산 해운대 중동에 있는 명란소바 전문점, 타라코소바예요. 슬아투니 영상에서 명란크림소바와 명란츠케멘 두 가지를 맛보는데 비주얼부터 너무 좋아 보여요. 명란을 좋아하는 분이라면 메뉴판 보자마자 고민될 것 같아요. 영상: 슬아투니 seulatuni 대표 메뉴 명란크림소바예요. 고소하고 꾸덕한 크림에 짭조름한 명란이 더해졌어요. 달걀노른자와 치즈, 명란이 한가득 올라간 비주얼이 너무 좋은데요? 명란츠케멘이에요. 탱글탱글한 면발을 명란 육수에 찍어 먹는 재미가 있어요. 오픈 주방이 깔끔하게 관리돼 있고 사장님과 직원분들이 친절해서 먹는 내내 기분이 좋았다고 해요. 매장 정보 상호타라코소바 해운대본점주소도로명: 부산 해운대구 해운대해변로359번길 27 승훈빌딩 1층지번: 부산 해운대구..

부산 남구 대연동의 마성대구뽈찜이에요. 츄릅켠 영상에서 간짜장처럼 진한 색의 매콤달콤한 양념에 버무린 대구뽈찜을 보는데, 색깔부터 식욕을 자극하더라고요. 양도 푸짐해 보여서 여럿이 나눠 먹기 좋을 것 같아요. 영상: 츄릅켠 대표 메뉴 대구뽈찜 大(3~4인) 45,000원, 中(2~3인) 35,000원. 밥은 별도예요. 양파의 단맛이 양념에 어우러지도록 같이 비벼 먹으면 더 맛있대요. 색만 봐도 불향이 느껴지는 것 같아요. 공깃밥과 기본 반찬이 함께 나와요. 양념이 모자라면 생으로 더 먹어도 된다고 하니, 매콤한 맛을 좋아하는 분이라면 끝까지 든든하게 즐길 수 있을 것 같아요. 매장 정보 상호마성대구뽈찜주소도로명: 부산 남구 수영로219번길 12-10 1층지번: 부산 남구 대연동..

경남 창원시 의창구 명서동에 있는 감자탕집, 시오야감자탕이에요. 급급이티비 영상에서 감자탕을 주문하면 수육까지 서비스로 내어준다고 해서 눈이 갔어요. 반찬까지 알차게 나오는 감자탕집이라니, 이런 집 하나 알아두면 든든하겠어요. 영상: 급급이티비 대표 메뉴 감자탕(중) 35,000원이에요. 팽이버섯과 부추가 듬뿍 올라가 있어요. 감자탕집치고 반찬이 알차게 나온다고 해요. 감자탕을 주문하면 수육을 서비스로 내어준다는데, 보쌈김치까지 같이 나와서 한 상이 꽤 푸짐해 보여요. 매장 정보 상호시오야감자탕주소도로명: 경남 창원시 의창구 우곡로217번길 15 2층지번: 경남 창원시 의창구 명서동 205-6영업시간정보 없음(확인 필요)전화055-288-4829주차정보 없음대표 메뉴·가격감자탕..

부산 동구 수정동에 있는 중국집, 덕혜원이에요. 미식도우미 샹키 영상에서 간짜장에 추어탕까지 함께 판다고 소개하는데, 조합이 궁금해지더라고요. 파김치를 곁들여 먹는 간짜장이라니, 저도 한번 시켜보고 싶어지네요. 영상: 미식도우미 샹키 대표 메뉴 간짜장 7,000원이에요. 단맛이 과하지 않다고 해요. 탕수육(소) 15,000원이에요. 튀김옷 식감이 좀 재미있다고 하네요. 추어탕 8,000원이에요. 산초향이 세지 않아 부담 없이 먹을 수 있대요. 추어탕이랑 같이 먹기 좋은 멸치볶음 반찬이에요. 중국집에서 추어탕까지 같이 판다는 게 신기한데, 잘 익은 파김치를 밥에 올려 먹는 것도 참 잘 어울리는 조합이에요. 매장 정보 상호덕혜원주소도로명: 부산 동구 망양로 799-1지번: 부..

부산 서구 동대신동에 있는 수짱가예요. 면부장 채널 영상에서 버터칼국수라는 독특한 이름에 끌려서 보게 됐어요. 칼국수인데 버터로 비벼 먹는다니, 궁금증이 생기는 조합이에요. 영상: 면부장 대표 메뉴 함박스테이크 9,500원. 소고기와 돼지고기를 섞어서 만든다고 해요. 버터칼국수 5,900원. 뉴질랜드산 발효버터로 비빈 쫄깃한 면이에요. 김치랑 같이 돌돌 말아서 먹는 게 포인트래요. 국수 종류가 다양하게 적힌 메뉴판이에요. 면이 뜨거울 때 바로 비벼야 버터가 잘 녹아서 고소하다는데, 느끼할까 걱정했지만 김치랑 같이 먹으면 괜찮다고 하네요. 매장 정보 상호수짱가주소도로명: 부산 서구 구덕로334번길 10 금성빌라 101호지번: 부산 서구 동대신동3가 350-8영업시간화~토 1..

경남 창원시 마산합포구, 신신예식장 뒷골목에 있는 영창식당이에요. 급급이티비 영상에서 두루치기와 된장찌개가 올라간 푸짐한 반찬 상을 보는데 저도 모르게 군침이 돌았어요. 화려한 간판 없이도 동네 사람들이 꾸준히 찾는 데는 이유가 있어 보이는 밥집이네요. 영상: 급급이티비 대표 메뉴 두루치기 (1인분) 10,000원. 고기가 얇아서 양념이 잘 배어 있어요. 된장찌개 (1인분) 8,000원을 시키면 반찬이 한 상 가득 나와요. 꽃게와 새우, 오만둥이가 들어간 국물이 구수해요. 밑반찬도 직접 담근다는데, 아삭한 김치랑 콩나물무침이 딱 집밥 느낌이에요. 고기는 쌈에 싸 먹다가 마무리로 밥을 볶아 먹는 게 포인트래요. 매장 정보 상호영창식당주소도로명: 경남 창원시 마산합포구 남성로 23..

부산 연제구 거제동의 순천친정집이에요. 츄릅켠 영상에서 녹두반계탕이랑 낙지·돼지고기 섞어볶음을 먹는 모습을 보여주는데, 밑반찬 가짓수부터 넉넉해 보여요.혼자 가도 부담 없을 것 같은 백반집이라 저장해두고 싶어졌어요.영상: 츄릅켠대표 메뉴녹두반계탕 10,000원입니다. 뽀얗게 우러난 국물이 먹음직스러워요.섞어볶음(낙지+돼지고기) 10,000원입니다. 매콤하게 볶아낸 게 맛있어 보여요.밑반찬도 푸짐하게 깔려요. 그중에서는 두부조림이 제일 맛있어 보였어요.녹두반계탕이랑 섞어볶음을 같이 시키면 둘이 나눠 먹기에도 푸짐할 것 같아요.매장 정보상호순천친정집주소도로명: 부산 연제구 월드컵대로187번길 37지번: 부산 연제구 거제동 39-42영업시간11:30 ~ 19:00휴무일일요일전화051-853-4305주차가게 앞..

부산 연제구 연산동의 중국집, 대가호예요. 면부장 영상에서 30년 넘는 경력의 사장님이 만드는 사천짜장을 소개하는데, 한 그릇 뚝딱 비우고 싶어지더라고요.매콤하면서도 짜장 특유의 진한 맛이 살아 있다고 해서, 사천짜장을 좋아하는 분들이라면 궁금해질 것 같아요.영상: 면부장대표 메뉴사천짜장 9,000원. 오징어랑 양파가 듬뿍 들어간 비주얼부터 군침이 돌아요.면을 비비면 양념이 꼼꼼히 배어들어요. 맵기는 신라면보다 덜한 정도라고 해요.짜장면 6,000원, 간짜장 8,000원, 짬뽕 8,000원도 함께 팔아요.현금으로 결제하면 1,000원을 깎아 준다고 하니, 가실 때 참고하면 좋을 것 같아요.매장 정보상호대가호주소도로명: 부산 연제구 과정로273번길 5지번: 부산 연제구 연산동 381-6영업시간10:30 ~..