부산 서구 동대신동에 있는 수짱가예요. 면부장 채널 영상에서 버터칼국수라는 독특한 이름에 끌려서 보게 됐어요.
칼국수인데 버터로 비벼 먹는다니, 궁금증이 생기는 조합이에요.
영상: 면부장
대표 메뉴
함박스테이크 9,500원. 소고기와 돼지고기를 섞어서 만든다고 해요.
버터칼국수 5,900원. 뉴질랜드산 발효버터로 비빈 쫄깃한 면이에요.
김치랑 같이 돌돌 말아서 먹는 게 포인트래요.
국수 종류가 다양하게 적힌 메뉴판이에요.
면이 뜨거울 때 바로 비벼야 버터가 잘 녹아서 고소하다는데, 느끼할까 걱정했지만 김치랑 같이 먹으면 괜찮다고 하네요.
매장 정보
상호
수짱가
주소
도로명: 부산 서구 구덕로334번길 10 금성빌라 101호
지번: 부산 서구 동대신동3가 350-8
영업시간
화~토 11:30 ~ 21:00, 일 11:30 ~ 20:00
브레이크타임 15:00 ~ 17:00, 월요일 휴무
전화
051-245-1407
주차
전용 주차장은 없어요. 동신길 공영주차장이 가게 바로 옆에 있어요.
대표 메뉴·가격
버터칼국수 5,900원
함박스테이크 9,500원
물국수 4,500원
찾아가는 길
동대신역 2번 출구에서 걸어서 약 6분(322m) 거리예요. 동신초등학교 후문 쪽, 송프로피자 골목으로 들어가면 보여요.
수짱가 간판이 보이는 가게 외관이에요.
브레이크타임(15:00~17:00)이 있고 월요일은 쉰다고 하니 가시기 전에 전화(051-245-1407)로 확인하면 좋아요.
출처
- 영상: 면부장 - 먹을 땐 다 못 먹는데, 돌아서면 또 생각나는 맛이라 당황스럽습니다 (업로드 2026-11-03)
- 채널: https://www.youtube.com/@noodle0902
※ 영상 캡처는 면부장 채널의 영상에서 가져왔으며 저작권은 원저작자에게 있습니다. 영업시간·메뉴·가격은 바뀔 수 있으니 방문 전 확인해 주세요.
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