서울 강남구 신사동의 파인다이닝, 레스토랑 SAN이에요. 텐 Ten 영상에서 샌프란시스코 미슐랭 3스타 레스토랑 베누 출신 조승현 셰프가 만든 테이스팅 메뉴를 소개하는데, 플레이팅부터 눈을 뗄 수가 없더라고요. 캐비어와 숙성 한우가 올라간 코스라니, 특별한 날이 떠오르는 곳이에요. 영상: 텐 Ten 대표 메뉴 캐비어와 반숙란이 올라간 요리예요. 코스 중 한 접시예요. 흰살생선 요리예요. 소스 플레이팅이 화려해요. 숙성 한우 요리예요. 트러플을 곁들여 나와요. 1인 테이스팅 메뉴는 380,000원이라고 해요. 코스마다 디테일이 살아 있어서 보는 재미도 있어요. 매장 정보 상호레스토랑 SAN (레스토랑 산)주소도로명: 서울 강남구 언주로168길 6 지하1층지번: 서울 강남구 신사동..
