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부산 남포동 개화, 면부장이 소개한 60년 전통 유니짜장 — 메뉴·영업시간·주차

부산 남포동 족발골목 입구에 있는 중식당, 개화예요. 화교 3대가 60년째 이어오고 있다는데, 면부장 채널 영상에서 고기와 채소를 다져 볶아낸 유니짜장을 보니 자꾸 생각나네요. 손반죽한 면이 부드럽다는 설명에 더 끌렸어요. 영상: 면부장 대표 메뉴 유니짜장 8,000원이에요. 고기와 채소를 잘게 다져 춘장과 볶아내 부드럽고 진한 맛이 난대요. 손반죽한 면에 소스가 고루 어우러져서 비주얼부터 먹음직스러워요. 군만두 9,000원이에요. 짜장면이랑 같이 먹어도 잘 어울린대요. 진하면서도 부드러운 맛이라는데, 다음엔 탕수육도 같이 시켜보고 싶어요. 매장 정보 상호개화주소도로명: 부산 중구 광복로 21-1 1층~2층지번: 부산 중구 부평동1가 36-16영업시간11:00~21:30 (2층..

대구 칠성동 바다회센터, 배고푸니가 소개한 가을 전어회 — 영업시간·주차·지도

대구 북구 칠성동에 있는 횟집, 바다회센터예요. 배고푸니 채널 영상에서 가을 전어회가 한가득 나오는 걸 보는데 벌써 침이 고이네요. 세 번째 방문이라는 말에 믿고 가볼 만한 집이라는 생각이 들었어요. 영상: 배고푸니 대표 메뉴 전어회예요. 가을 제철이라는데 비주얼부터 먹음직스러워요. 문어숙회와 전복이에요. 야채와 곁들여 내는 모습이 깔끔해요. 고등어구이, 튀김, 전어회까지 한 상 가득 나온 모습이에요. 매운탕도 곁들여 준다는데, 회 한 접시만 시켜도 푸짐하게 먹을 수 있을 것 같아요. 매장 정보 상호바다회센터주소도로명: 대구 북구 중앙대로105길 22 1층지번: 대구 북구 칠성동2가 355-1영업시간매일 11:00~22:00전화053-358-5989주차주차 가능해요(세부 안내는..