충남 천안 목천읍에서 32년째 도가니탕 하나로 자리를 지키고 있는 백일관이에요. 1분맛집 채널 영상에서 뽀얀 국물에 큼직한 도가니가 들어간 반반탕을 보는데, 추운 날 딱 생각나는 비주얼이더라고요. 읍내 로컬 식당이라 외관은 소박한데, 국물 하나로 입소문이 난 노포라고 해요. 영상: 1분맛집 대표 메뉴 반반탕 20,000원이에요. 뽀얀 국물에 고기가 넉넉히 들어 있어요. 큼직하게 썰어 나온 고기예요. 부드럽게 익어서 씹는 맛이 좋아요. 밑반찬으로 파, 다진 양념장, 겉절이김치가 함께 나와요. 특제 양념장에 찍어 먹으면 감칠맛이 확 살아나요. 한 그릇 든든하게 비웠다는데, 진한 국물 맛이 이 집의 자랑인 것 같아요. 매장 정보 상호백일관주소도로명: 충남 천안시 동남구 목천읍 ..