냠플레이

대구 종로에 있는 참치 전문점, 종로다랑이에요. 참다랑어를 코스로 즐기는 곳이라 메뉴 구성이 꽤 알차 보여요. 대구 맛집을 소개하는 노마에TV 채널 영상에서 이 가게를 만났어요. 코스 하나에 이렇게 다양한 요리가 담겨 있는 줄 몰랐어요. 영상: 노마에TV 대표 메뉴 참다랑어 코스는 차완무시 - 과일샐러드 - 청어알두부 - 야끼소바 - 후토마끼 - 전복술찜 - 참다랑어 - 참치구이 - 아나고튀김 - 해물라면 순서로 나와요. 참다랑어 코스 1인 50,000원이에요. 청어알두부예요. 참치와 새우튀김이 들어간 후토마끼예요. 아나고튀김과 참다랑어회가 같이 나와요. 차완무시에서 시작해 두부, 후토마끼, 튀김까지 흘러가는 구성이 알차네요. 코스 끝에 아나고튀김까지 나..

부산 남포동 족발골목 입구에 있는 중식당, 개화예요. 화교 3대가 60년째 이어오고 있다는데, 면부장 채널 영상에서 고기와 채소를 다져 볶아낸 유니짜장을 보니 자꾸 생각나네요. 손반죽한 면이 부드럽다는 설명에 더 끌렸어요. 영상: 면부장 대표 메뉴 유니짜장 8,000원이에요. 고기와 채소를 잘게 다져 춘장과 볶아내 부드럽고 진한 맛이 난대요. 손반죽한 면에 소스가 고루 어우러져서 비주얼부터 먹음직스러워요. 군만두 9,000원이에요. 짜장면이랑 같이 먹어도 잘 어울린대요. 진하면서도 부드러운 맛이라는데, 다음엔 탕수육도 같이 시켜보고 싶어요. 매장 정보 상호 개화 주소 도로명: 부산 중구 광복로 21-1..

서울 중구 을지로에 있는 흑돼지 구이집, 산청숯불가든이에요. 빅페이스 영상에서 삼겹살 맛집 웨이팅 전국 1위로 소개한 곳인데, 참숯에 구운 흑돼지가 정말 먹음직스러워 보이더라고요. 재래식 소금구이 한 접시에 밥까지 볶아 먹는 코스라 을지로에서 제대로 된 고기 한 끼가 생각날 때 가보면 좋을 것 같아요. 영상: 빅페이스 BIGFACE 대표 메뉴 기본 상차림부터 대표 메뉴, 마무리 밥까지 순서대로예요. 참숯을 피운 화로와 함께 나오는 기본 상차림이에요. 재래식 소금구이 500g 59,000원. 삼겹살·목살·어깨살 세 가지가 섞여 나와요. 산청볶음밥 11,000원. 계란후라이를 올려 먹는데 보기만 해도 먹음직스러워요. 검은콩 한우된장 9,500원. 뚝배기에 밥을 ..