냠플레이

서울 양천구 신월동에 있는 한겨레식당이에요. 쏘울맛집 영상에서 청국장 하나만 보고 찾아간 노포로 소개됐어요. 메뉴가 청국장·황태탕·순두부 세 가지뿐이라는데, 오히려 그래서 더 믿음이 가네요. 영상: 쏘울맛집 대표 메뉴 차림표예요. 청국장 11,000원, 황태탕 10,000원, 순두부 9,000원이에요. 밑반찬으로 콩나물, 가지무침, 갓김치, 콩자반이 나와요. 뚝배기에 보글보글 끓인 청국장이에요. 냄새만으로도 구수해요. 포장 판매도 하는데 청국장 450g에 13,000원, 2인분은 18,000원이라고 해요. 집에서도 먹어보고 싶어지네요. 매장 정보 상호 한겨레식당 주소 도로명: 서울 양천구 신월로 111..

전남 순천 상사면, 상사호 근처에 있는 매운탕집 조은가든이에요. 순천 민과장 영상에서 더울 때 이열치열로 먹기 좋다고 소개한 곳인데, 얼큰한 빠가매운탕이 계속 끓는 걸 보니 저도 모르게 침이 고이더라고요. 밑반찬도 한가득 나와서 상이 꽉 차는 집이라, 여럿이 가서 든든하게 먹기 좋을 것 같아요. 영상: 순천 민과장 대표 메뉴 빠가매운탕(2인) 55,000원. 화로 위에서 계속 끓여가며 먹어요. 밑반찬 가짓수가 많아서 상이 꽉 차요. 탕 국물에 밥을 말아 먹는 조합이에요. 닭장(60,000원)도 좋아하는 메뉴로 꼽던데, 다음에 가면 같이 시켜보고 싶어요. 매장 정보 상호 조은가든 주소 도로명: 전남 순천..

대구 경대 동문에 있는 짬뽕집, 경복짬뽕전문이에요. 배고푸니 영상에서 줄 세우는 집으로 소개했는데, 흔히 보는 빨간 짬뽕이 아니라 국물 색부터 다른 불짬뽕이 눈에 띄더라고요. 짬뽕 한 그릇에도 이렇게 종류가 다양하다니, 메뉴 고르는 재미가 있는 집이에요. 영상: 배고푸니 대표 메뉴 불짬뽕 10,000원. 보통 짬뽕과 달리 국물 색이 하얗고 부드러워요. 해물짬뽕 9,000원. 새우랑 오징어가 큼직하게 들어가 있어요. 울면 9,000원. 면이 쫄깃해서 우동 먹는 느낌도 나요. 탕수육(미니 12,000원)도 같이 시켰는데, 튀김옷이 두꺼운 편이라 배가 금방 부를 것 같아요. 매장 정보 상호 경복짬뽕전문 주소 ..

서울 중구 을지로에 있는 흑돼지 구이집, 산청숯불가든이에요. 빅페이스 영상에서 삼겹살 맛집 웨이팅 전국 1위로 소개한 곳인데, 참숯에 구운 흑돼지가 정말 먹음직스러워 보이더라고요. 재래식 소금구이 한 접시에 밥까지 볶아 먹는 코스라 을지로에서 제대로 된 고기 한 끼가 생각날 때 가보면 좋을 것 같아요. 영상: 빅페이스 BIGFACE 대표 메뉴 기본 상차림부터 대표 메뉴, 마무리 밥까지 순서대로예요. 참숯을 피운 화로와 함께 나오는 기본 상차림이에요. 재래식 소금구이 500g 59,000원. 삼겹살·목살·어깨살 세 가지가 섞여 나와요. 산청볶음밥 11,000원. 계란후라이를 올려 먹는데 보기만 해도 먹음직스러워요. 검은콩 한우된장 9,500원. 뚝배기에 밥을 ..

부산 해운대구 반여동에 있는 포도나무샤브예요. 맛찾꾼 영상에서 버섯이 한가득 쌓인 소고기 샤브샤브를 보고 반했어요. 생버섯을 통째로 갈라 준비하는 모습이 인상적이라 꼭 한 번 가보고 싶어졌어요. 영상: 맛찾꾼 Yummy hunter 대표 메뉴 소고기와 표고버섯, 새송이버섯, 채소가 한 상 가득 나와요. 느타리버섯을 통째로 갈라서 준비해줘요. 육수에 버섯을 듬뿍 넣어 끓여요. 버섯스테이크라고 불러도 될 정도로 푸짐해요. 온몸이 따뜻해질 만큼 국물이 깊어 보여요. 버섯 하나하나가 실해서 씹는 맛이 좋을 것 같아요. 매장 정보 상호 포도나무샤브 주소 도로명: 부산 해운대구 선수촌로 74-15 1~3층 ..

대구 동구 효목동에 있는 명인참치예요. 노마에TV 영상에서 참치와 황새치 뱃살, 초밥까지 코스로 맛보는 모습을 보고 눈이 갔어요. 부위마다 결이 다 달라서 비교해가며 먹는 재미가 있어 보였어요. 영상: 노마에TV 대표 메뉴 참치를 부위별로 잘라 올린 모둠회예요. 황새치 뱃살이에요. 하얀 결이 살아 있어요. 참치 여러 부위가 한 접시에 담겨 나와요. 연어초밥도 함께 나왔어요. 마요네즈 소스를 올려줘요. 새우튀김이랑 삶은 문어 같은 곁들임 안주도 같이 나와서 술 한잔 곁들이기에도 좋아 보여요. 매장 정보 상호 명인참치 본점 주소 도로명: 대구 동구 효동로2길 27 2층 지번: 대구 동구 효목..

서울 서초구 신반포로에 있는 신이주신선물오리고기예요. 성시경의 먹을텐데에서 유황오리구이와 백숙을 맛있게 먹는 모습을 보고 궁금해졌어요. 논현역에서 아주 가까워서 퇴근길에 들르기 좋을 것 같아요. 영상: 성시경 SUNG SI KYUNG 대표 메뉴 유황생오리와 양파, 표고버섯, 새송이버섯이 함께 나와요. 오리고기와 양파, 버섯, 김치를 같이 구워요. 불판 위에서 지글지글 익는 게 먹음직스러워요. 오리백숙 국물이 뽀얗게 우러났어요. 뜨끈한 국물이 당기네요. 사장님이 직접 불판에 고기를 구워주는 모습도 나오는데, 더 맛있어 보이네요. 매장 정보 상호 신이주신선물오리고기 주소 도로명: 서울 서초구 신반포로 33..

부산 사하구 신평동에 있는 자연산 횟집, 바다뚜껑여는집이에요. 미식도우미 샹키 채널 영상에서 무려 170일 숙성한 맥염회를 소개했어요. 낚시로 직접 잡은 자연산만 쓴다는데, 숙성 기간이 길어서인지 회 색깔부터 예사롭지 않았어요. 영상: 미식도우미 샹키 대표 메뉴 회를 뜨기 전에 먼저 나온 밑반찬들. 가짓수가 많아서 한 상 가득해요. 돌돔회. 살이 탱글탱글해서 먹고 싶어지네요. 고급 어종이라는 붉바리회. 색이 맑고 깨끗해요. 170일 숙성한 맥염회는 생선 혈관으로 간을 넣어 숙성한 거라는데, 반건조 생선 같은 독특한 식감이라 궁금해지네요. 매장 정보 상호 바다뚜껑여는집 주소 도로명: 부산 사하구 하신번영..

제주시 전농로에 있는 다니엘스키친이에요. 구본승 채널 영상에서 숯불에 직접 구운 장어와 비법 소스를 만드는 과정을 보여줬어요. 셰프님이 혼자 운영하면서 점심엔 장어덮밥, 저녁엔 오마카세를 낸다는데, 정성이 느껴지는 조리 과정이 인상 깊었어요. 영상: 구본승채널 - 본로드 대표 메뉴 숯불에 직화로 굽는 장어. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워지는 게 너무 먹음직스러워요. 장어덮밥 한 상. 밥과 국물, 밑반찬까지 깔끔하게 차려져요. 손질한 장어를 직접 구워내는 모습. 불 조절이 예사롭지 않아요. 장어를 손질하는 셰프님. 한 마리 한 마리 정성껏 다듬어요. 매장 정보 상호 다니엘스키친 주소 도로명: 제주..

서울 마포구 합정동과 상수동 사이에 있는 이자카야, 희희예요. 회사랑 채널 영상에서 사시미 모둠 '희희모리'를 낮술 할인가로 먹는 모습을 보여줬어요. 해피아워 시간에 가면 가격이 더 내려간다는데, 낮부터 든든하게 한 상 받을 수 있는 곳이라 눈이 갔어요. 영상: 회사랑RawFishEater 대표 메뉴 사시미 16피스에 후토마끼·나메로우·도테야키·멘치카츠·토마토절임까지 담은 대표 메뉴 '희희모리' 59,000원. 해피아워(15:00~19:00) 시간엔 30% 할인돼서 41,300원이에요. 제철 회를 큼직하게 썬 사시미. 간장에 찍어 한입 먹는데 너무 먹음직스러워요. 회와 튀김을 넣고 만 후토마끼 23,000원. 색이 예뻐서 먹기 아까울 정도예요. 게내장이 들어간..