냠플레이

부산 부산진구 양정동, 오래된 건물 1층에 있는 화지한우식육식당이에요. 츄릅켠 영상에서 반찬부터 한우 특수부위까지 한 상 가득 차려지는 걸 보는데, 계절마다 바뀐다는 반찬 구성이 유독 눈에 띄었어요. 허투루 낸 반찬이 하나도 없어 보인다는데, 한우 좋아하는 분이라면 알아두면 좋을 집이에요. 영상: 츄릅켠 대표 메뉴 매장 메뉴판이에요. 상차림비 1인 3,000원, 한우1++불고기(점심특선) 1인 8,000원이에요. 이날 주문한 한우 특수부위 모둠이에요. 가격은 시세에 따라 달라져요. 계절마다 바뀐다는 반찬과 함께 차려진 상이에요. 하나하나 정성이 느껴져요. 돌판에 올려 구운 한우예요. 보기만 해도 먹음직스러워요. 다음엔 여럿이 가서 돌판 된장도 같이 끓여 먹어..

부산 부산진구 양정의 노포 중국집, 보문각이에요. 면부장 영상에서 해물이 푸짐하게 들어간 사천짬뽕을 1년 만에 다시 맛보는 걸 보는데 국물 색부터 먹음직스럽더라고요. 기본 짬뽕도 맛있지만 진짜는 사천짬뽕이라는 댓글이 계속 달렸다고 해요. 영상: 면부장 대표 메뉴 사천짬뽕. 새우, 홍합, 목이버섯까지 해물이 가득 들어 있어요. 불향이 올라오는 얼큰한 국물이에요. 맵기만 한 게 아니라 감칠맛이 있다고 하네요. 가게 메뉴판이에요. 사천짬뽕은 11,000원입니다. 1년 전보다 더 맛있어졌다고 느낄 정도로 만족스러웠다고 해요. 매장 정보 상호 보문각 주소 도로명: 부산 부산진구 거제천로18번길 13 지..

부산 사하구 괴정동의 오사카는 일본인 사장님이 운영하는 일본가정식집이에요. 츄릅켠 영상에서 고로케와 함박스테이크, 소고기우동이 한 상 가득 나오는 걸 보고 눈이 갔어요. 으깬 감자로 만든 고로케가 특히 인기라는데, 겉바속촉한 식감이 자꾸 생각날 것 같아요. 영상: 츄릅켠 대표 메뉴 으깬 감자가 들어간 고로케(개당) 1,500원. 겉은 바삭하고 속은 부드러워요. 소고기우동 9,000원. 고명으로 올라간 파와 소고기가 푸짐해요. 함박스테이크 9,500원. 달콤짭짤한 소스를 끼얹어 나와요. 카츠토지는 안주용답게 짭짤한 스타일이고, 쇼유라멘은 심플한데 차슈가 의외로 맛있다고 하네요. 한 끼에 여러 메뉴를 같이 맛볼 수 있는 조합이라 메뉴 고르는 재미가 있겠어요. 매장 ..

부산 연제구 연산동의 족발집, 연산팔도족발이에요. 맛찾꾼 영상에서 점심특선 족발정식 한 상이 9,000원에 나오는 걸 보고 눈이 번쩍 뜨였어요. 족발에 막국수, 콩나물국까지 같이 나오는 구성이라 점심 한 끼로 딱 좋아 보여요. 영상: 맛찾꾼 Yummy hunter 대표 메뉴 점심특선 족발정식 한 상. 족발, 막국수, 콩나물국, 밥, 반찬이 함께 나와요. 새콤달콤한 막국수. 셀프바 콩나물국물부터 먼저 떠먹었다고 해요. 잡내 없이 부드럽게 삶아진 족발. 밥 한술에 족발 한 점, 김치까지 올려 먹으면 딱이에요. 족발과 막국수를 이리저리 조합해 먹는 재미가 있대요. 먹음직스러워요. 점심특선은 11:30~15:00에만 파는 구성이라, 이 시간에 가면 9,000원으로 ..

부산 부산진구 안창마을에 있는 오리 요리 전문점, 항상좋은날이에요. 면부장 영상에서는 오리 요리 대신 이 집 숨은 인기 메뉴인 어탕수제비를 주문해 먹는 모습을 보여줬어요. 국물이 걸쭉하지 않고 맑고 담백한 스타일이라, 진한 어탕을 좋아하는 분들과는 취향이 갈릴 수 있대요. 영상: 면부장 대표 메뉴 어탕수제비 8,000원. 맑고 담백한 국물이 특징이에요. 겉절이와 깍두기. 밑반찬도 깔끔하게 나와요. 쫄깃한 수제비에 칼칼한 국물까지, 해장으로 딱이겠어요. 자꾸 먹고 싶어지는 비주얼이에요. 매장 정보 상호 항상좋은날 주소 도로명: 부산 부산진구 안창로72번길 64-3 지번: 부산 부산진구 범천동 1544..

부산 중구 중앙동에 있는 백구당이에요. 1959년부터 이어온 부산 최장수 빵집이라고 슬아투니 영상에서 소개했어요. 대표 빵이 크로이즌이라는데, 옥수수 알갱이가 콕콕 박힌 모습을 보니 궁금해지네요. 영상: 슬아투니 대표 메뉴 진열대의 크로이즌이에요. 백구당 대표 빵이라고 적혀 있고, 가격은 6,000원이에요. 포장된 크림빵이에요. 옛날 빵집 감성이 그대로 남아 있어요. 크로이즌 단면이에요. 고소한 빵 안에 옥수수 알갱이가 가득해요. 파이만주(8,000원)도 팥앙금이 가득하다는데, 같이 사가는 손님이 많다고 해요. 매장 정보 상호 백구당 주소 도로명: 부산 중구 중앙대로81번길 3 1층 지번: 부..

부산 해운대구 반여동에 있는 포도나무샤브예요. 맛찾꾼 영상에서 버섯이 한가득 쌓인 소고기 샤브샤브를 보고 반했어요. 생버섯을 통째로 갈라 준비하는 모습이 인상적이라 꼭 한 번 가보고 싶어졌어요. 영상: 맛찾꾼 Yummy hunter 대표 메뉴 소고기와 표고버섯, 새송이버섯, 채소가 한 상 가득 나와요. 느타리버섯을 통째로 갈라서 준비해줘요. 육수에 버섯을 듬뿍 넣어 끓여요. 버섯스테이크라고 불러도 될 정도로 푸짐해요. 온몸이 따뜻해질 만큼 국물이 깊어 보여요. 버섯 하나하나가 실해서 씹는 맛이 좋을 것 같아요. 매장 정보 상호 포도나무샤브 주소 도로명: 부산 해운대구 선수촌로 74-15 1~3층 ..

부산 사하구 신평동에 있는 자연산 횟집, 바다뚜껑여는집이에요. 미식도우미 샹키 채널 영상에서 무려 170일 숙성한 맥염회를 소개했어요. 낚시로 직접 잡은 자연산만 쓴다는데, 숙성 기간이 길어서인지 회 색깔부터 예사롭지 않았어요. 영상: 미식도우미 샹키 대표 메뉴 회를 뜨기 전에 먼저 나온 밑반찬들. 가짓수가 많아서 한 상 가득해요. 돌돔회. 살이 탱글탱글해서 먹고 싶어지네요. 고급 어종이라는 붉바리회. 색이 맑고 깨끗해요. 170일 숙성한 맥염회는 생선 혈관으로 간을 넣어 숙성한 거라는데, 반건조 생선 같은 독특한 식감이라 궁금해지네요. 매장 정보 상호 바다뚜껑여는집 주소 도로명: 부산 사하구 하신번영..

부산 수영구 수영동에 있는 곤드레솥밥집, 고성댁이에요. 츄릅켠 영상에서 동네 어르신들이 즐겨 찾는다는 밥집이라고 소개했는데, 뚝배기 곱창이 보글보글 끓는 모습에 눈길이 갔어요. 곤드레와 순두부, 뚝배기 곱창까지 한 상 가득 차려지는 걸 보니 배가 든든해지는 기분이에요. 영상: 츄릅켠 대표 메뉴 뚝배기 곱창 돌솥밥(1인) 13,000원과 곤드레돌솥밥+순두부찌개 세트 15,000원을 같이 시켰어요. 뚝배기 곱창을 뒤적이는 모습이에요. 잡내 없이 부드럽다고 해요. 밑반찬으로 나온 부침개예요. 깍두기, 곤드레무침, 콩나물무침 등 밑반찬 네 가지예요. 곤드레가 부드럽고, 뚝배기 곱창도 잡내 없이 깔끔하다고 해요. 다만 이날은 손님이 많아 전이나 멸치 반찬이 평소보다 ..

부산 사상구 감전동의 40년 단골 고깃집, 신흥갈비예요. 츄릅켠 영상에서 얇게 썬 소고기와 삼겹살이 지글지글 익는 걸 보는데 저절로 군침이 돌았어요. 퇴근 후에 가볍게 들르기 좋은 고깃집이라니, 이런 집 하나쯤 알아두고 싶네요. 영상: 츄릅켠 대표 메뉴 얇게 썬 미국산 소고기 150g 16,000원 (3인분부터 주문) 칠레산 삼겹살 150g 9,000원. 가격이 착해서 더 끌려요. 소고기랑 김치를 한 불판에 같이 굽는 모습. 직접 담근 김치라는데 너무 먹음직스러워요... 된장찌개 2,000원, 밥 1,000원입니다. 고기가 얇아서 금방 익고 부드럽다는데, 첫 점은 아무것도 찍지 않고 그대로 먹어 보라고 하네요. 단골들은 계란 노른자를 요청해서 소고기를 찍어 ..