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부산 대연동 마성대구뽈찜, 츄릅켠이 소개한 대구뽈찜 — 가격·영업시간·주차

부산 남구 대연동의 마성대구뽈찜이에요. 츄릅켠 영상에서 간짜장처럼 진한 색의 매콤달콤한 양념에 버무린 대구뽈찜을 보는데, 색깔부터 식욕을 자극하더라고요. 양도 푸짐해 보여서 여럿이 나눠 먹기 좋을 것 같아요. 영상: 츄릅켠 대표 메뉴 대구뽈찜 大(3~4인) 45,000원, 中(2~3인) 35,000원. 밥은 별도예요. 양파의 단맛이 양념에 어우러지도록 같이 비벼 먹으면 더 맛있대요. 색만 봐도 불향이 느껴지는 것 같아요. 공깃밥과 기본 반찬이 함께 나와요. 양념이 모자라면 생으로 더 먹어도 된다고 하니, 매콤한 맛을 좋아하는 분이라면 끝까지 든든하게 즐길 수 있을 것 같아요. 매장 정보 상호마성대구뽈찜주소도로명: 부산 남구 수영로219번길 12-10 1층지번: 부산 남구 대연동..

부산 동구 수정동 덕혜원, 미식도우미 샹키가 소개한 간짜장·추어탕 — 가격·영업시간

부산 동구 수정동에 있는 중국집, 덕혜원이에요. 미식도우미 샹키 영상에서 간짜장에 추어탕까지 함께 판다고 소개하는데, 조합이 궁금해지더라고요. 파김치를 곁들여 먹는 간짜장이라니, 저도 한번 시켜보고 싶어지네요. 영상: 미식도우미 샹키 대표 메뉴 간짜장 7,000원이에요. 단맛이 과하지 않다고 해요. 탕수육(소) 15,000원이에요. 튀김옷 식감이 좀 재미있다고 하네요. 추어탕 8,000원이에요. 산초향이 세지 않아 부담 없이 먹을 수 있대요. 추어탕이랑 같이 먹기 좋은 멸치볶음 반찬이에요. 중국집에서 추어탕까지 같이 판다는 게 신기한데, 잘 익은 파김치를 밥에 올려 먹는 것도 참 잘 어울리는 조합이에요. 매장 정보 상호덕혜원주소도로명: 부산 동구 망양로 799-1지번: 부..

부산 서구 동대신동 수짱가, 면부장이 소개한 버터칼국수·함박스테이크 — 가격·영업시간

부산 서구 동대신동에 있는 수짱가예요. 면부장 채널 영상에서 버터칼국수라는 독특한 이름에 끌려서 보게 됐어요. 칼국수인데 버터로 비벼 먹는다니, 궁금증이 생기는 조합이에요. 영상: 면부장 대표 메뉴 함박스테이크 9,500원. 소고기와 돼지고기를 섞어서 만든다고 해요. 버터칼국수 5,900원. 뉴질랜드산 발효버터로 비빈 쫄깃한 면이에요. 김치랑 같이 돌돌 말아서 먹는 게 포인트래요. 국수 종류가 다양하게 적힌 메뉴판이에요. 면이 뜨거울 때 바로 비벼야 버터가 잘 녹아서 고소하다는데, 느끼할까 걱정했지만 김치랑 같이 먹으면 괜찮다고 하네요. 매장 정보 상호수짱가주소도로명: 부산 서구 구덕로334번길 10 금성빌라 101호지번: 부산 서구 동대신동3가 350-8영업시간화~토 1..

부산 연제구 거제동의 순천친정집이에요. 츄릅켠 영상에서 녹두반계탕이랑 낙지·돼지고기 섞어볶음을 먹는 모습을 보여주는데, 밑반찬 가짓수부터 넉넉해 보여요.혼자 가도 부담 없을 것 같은 백반집이라 저장해두고 싶어졌어요.영상: 츄릅켠대표 메뉴녹두반계탕 10,000원입니다. 뽀얗게 우러난 국물이 먹음직스러워요.섞어볶음(낙지+돼지고기) 10,000원입니다. 매콤하게 볶아낸 게 맛있어 보여요.밑반찬도 푸짐하게 깔려요. 그중에서는 두부조림이 제일 맛있어 보였어요.녹두반계탕이랑 섞어볶음을 같이 시키면 둘이 나눠 먹기에도 푸짐할 것 같아요.매장 정보상호순천친정집주소도로명: 부산 연제구 월드컵대로187번길 37지번: 부산 연제구 거제동 39-42영업시간11:30 ~ 19:00휴무일일요일전화051-853-4305주차가게 앞..

부산 연제구 연산동의 중국집, 대가호예요. 면부장 영상에서 30년 넘는 경력의 사장님이 만드는 사천짜장을 소개하는데, 한 그릇 뚝딱 비우고 싶어지더라고요.매콤하면서도 짜장 특유의 진한 맛이 살아 있다고 해서, 사천짜장을 좋아하는 분들이라면 궁금해질 것 같아요.영상: 면부장대표 메뉴사천짜장 9,000원. 오징어랑 양파가 듬뿍 들어간 비주얼부터 군침이 돌아요.면을 비비면 양념이 꼼꼼히 배어들어요. 맵기는 신라면보다 덜한 정도라고 해요.짜장면 6,000원, 간짜장 8,000원, 짬뽕 8,000원도 함께 팔아요.현금으로 결제하면 1,000원을 깎아 준다고 하니, 가실 때 참고하면 좋을 것 같아요.매장 정보상호대가호주소도로명: 부산 연제구 과정로273번길 5지번: 부산 연제구 연산동 381-6영업시간10:30 ~..

부산 사하구 다대동에 있는 통영장어무한리필 다대점이에요. 미식도우미 샹키 영상에서 장어구이에 밥, 시락국까지 한 상 차림이 만원이라는 걸 보는데 반가운 가격이더라고요. 상호는 무한리필이지만, 영상에서는 무한리필이 아닌 1인분짜리 장어구이정식을 주문했다고 해요. 영상: 미식도우미 샹키 대표 메뉴 장어구이에 곁들이는 밑반찬이에요. 생강채, 올리브, 마늘종, 김치까지 깔끔하게 나와요. 매콤달콤한 양념이 발린 장어구이예요. 장어구이정식 1인분이 10,000원이에요. 노릇하게 구워진 장어구이를 가까이서 본 모습이에요. 밥 한술에 장어 한 점, 중간중간 시락국까지 곁들이면 든든한 한 끼가 된다고 해요. 매장 정보 상호통영장어무한리필 다대점주소부산 사하구 다송로72번길 80 1층영업시간매일..

부산 해운대구 좌동에 있는 보쌈집, 남자마늘보쌈 해운대좌동본점이에요. 맛찾꾼 영상에서 마늘소스를 올린 보쌈과 해물 칼국수 무한리필을 소개했는데, 밑반찬까지 깔끔하게 나오는 모습이 먹음직스러웠어요. 장산역에서 가까운 큰길가에 있어서 찾아가기 어렵지 않아요. 영상: 맛찾꾼 Yummy hunter 대표 메뉴 남자마늘보쌈 13,000원입니다. 마늘소스를 올린 수육에 쌈 채소가 함께 나와요. 남자마늘보쌈+칼국수무한+바다해물 15,000원 메뉴를 시키면 꽃게·홍합 같은 해물이 함께 나와요. 셀프바 반찬이에요. 마늘, 부추, 콩나물무침 등을 직접 덜어 먹을 수 있어요. 보쌈만 먹어도 한 끼가 될 만큼 양이 넉넉해 보였어요. 매장 정보 상호남자마늘보쌈 해운대좌동본점주소도로명: 부산 해운대구 ..

부산 서구 아미동의 작은 동네 칼국숫집, 밀밭칼국수예요. 면부장 영상에서 라면에 손으로 뗀 수제비를 더한 라면수제비를 보는데, 비 오는 날 딱 생각나는 조합이더라고요. 4,000원짜리 한 그릇이라니 부담 없이 들르기 좋은 집이네요. 영상: 면부장 대표 메뉴 라면수제비 4,000원. 손으로 뗀 수제비와 라면이 한 그릇에 같이 끓여져 나와요. 콩나물이 듬뿍 들어가 있어서 국물이 한결 시원해요. 김밥 1줄 3,500원. 라면 국물에 살짝 적셔 먹는 조합이 꽤 먹음직스러워요. 들깨칼국수 9,000원, 김치칼국수 8,000원, 바지락칼국수 8,000원, 바지락수제비 8,000원, 비빔칼국수 8,000원, 라면수제비 4,000원, 비빔밥 8,000원, 김밥 1줄 3,500원, 국수 5,0..

부산 송도해수욕장 근처, 절 계단을 올라 뒤로 돌아가면 나오는 중국집이 있어요. 미식도우미 샹키 채널 영상에서 소개한 북경반점이에요. 간짜장을 비비기 전에 소스부터 따로 맛봤다는데, 그 반응이 궁금해서 영상을 끝까지 보게 되네요. 영상: 미식도우미 샹키 대표 메뉴 간짜장 소스만 따로 떠먹어본 장면이에요. 양파가 큼직하게 씹히는 스타일이래요. 간짜장 7,000원. 계란후라이 노른자가 소스랑 섞이는 걸 보니 먹음직스러워요. 탕수육 22,000원. 흔한 부먹·찍먹과는 다르게 소스에 재료를 다 넣고 볶아낸 스타일이라고 소개했어요. 볶음밥 8,000원. 불맛 밴 밥알 위에 계란후라이를 올려줘요. 오래된 공간인데도 가게 안이 정갈하고, 오래 장사한 티가 메뉴 구성에서 느껴져요. 계란후라..

부산 연제구 연산동 토곡, 간판조차 없는 골목에 오픈런 줄이 길게 늘어서는 돈가스집이 있어요. 슬아투니 영상에서 소개한 '광성'인데, 하루 한정수량인 리브로스 정식을 먹으려고 다들 일찍부터 줄을 선다고 해요. 겉은 바삭하고 속은 선명한 분홍빛이 도는 단면을 보니 저도 모르게 군침이 도네요. 영상: 슬아투니 seulatuni 대표 메뉴 이날은 일찍 도착한 덕분에 하루 한정수량인 리브로스 정식까지 주문할 수 있었대요. 리브로스 정식 17,000원. 하루 한정수량이에요. 겉은 바삭하고 속은 선명한 분홍빛 단면이에요. 안심 돈까스 정식 14,000원. 여섯 조각 모두 속까지 분홍빛이 고르게 올라와요. 트러플 오일을 톡톡 뿌려서 먹어요. 밥과 국물은 리필돼요. 겉바속촉이라는 말이 딱..